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11月

25

00:00

X'mas スペシャルディナーコース★
開催日時 2015年11月25日

2015年X’masスペシャルディナーをご用意いたしました

フレンチ出身のシェフが創り出す、秀逸な品々をお楽しみください

前菜〜デザートまでしっかりとしたフルコースをお楽しみいただけるお得な5,000円コース

和牛サーロインとフォアグラ、魚介やキャビアなど贅沢食材を

ふんだんに使ったメイン料理に加え、バラエティ豊かな前菜を堪能できる8,000円コース

お好きな方をお選びください

 

.。゚+..。゚+5,000円コース.。゚+..。゚+.

 

☆★ 前菜 ★☆
10種の野菜と鮮魚のカルパッチョのサラダ仕立て
★★ スープ ☆★
香ばしく炙ったカブラのクリームスープ
☆★ パン ☆★
カイザーロール
★☆ 魚料理 ☆★
鯛のポワレ 〜シャンパンソース〜
★☆ 肉料理 ★★
オーストラリア産サーロインステーキ 〜赤ワインソース〜
★★ デザート・コーヒー ★☆
ブッシュドノエル  コーヒー

※※コース内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。

 

 

.。゚+..。゚+8,000円コース.。゚+..。゚+.

☆★ アミューズ ☆☆

ナッツとクリームチーズのカナッペ

☆★ 前菜5種 ☆★
海老とスモークサーモンのタルタル
かぶらとフルーツトマトのカプレーゼ風
URGEオムライスのアランチーニ
かにとコンソメの温かいジュレ
ほのかに味噌香る鴨スモーク オレンジソース

☆★ スープ ☆★
マッシュルームのクリームスープ トリュフの香りを添えて

★☆ サラダ ★☆
グリーンサラダ

☆★ パン ★☆
カイザーロール

☆★ 魚料理 ☆★
オマール海老・ホタテ・金目鯛のバプール
〜2色のソース キャビアのせ〜

☆★ レモンソルベ ☆★

☆★ 肉料理 ☆★
和牛のサーロイン  〜フォアグラのロティと冬野菜、赤ワインソースで〜

☆★ デザート  ☆★
ブッシュドノエル

☆★ 飲み物  ☆★
コーヒー

※※コース内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。

ご予約はお電話でのみ承っております。>>>072-690-7729

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